Jan en Esther van Beek
Samen hebben ze 2 zoons en 1 dochter
Locatie: Beekhoeve te Benschop
Dit doen wij aan duurzaamheid:
- De koeien zo veel mogelijk in de wei
- Zo efficiënt mogelijk met water en energie omgaan, zoals warmteterugwinning en water uit de voorkoeler gebruiken als drinkwater.
- De koeien hebben een lichte stal met zachte ligbedden met matrassen en gehakseld stro.
- Een hoge fosfaatbenutting van de bodem
- Zeer goede zorg voor weidevogels
- Laat zeldzame planten staan bij de slootkanten staan en maait deze niet weg
Bijzonderheden op de boerderij:
- Op de boerderij zit een bosuil, een kerkuil en een torenvalk!
- Een aantal koeien die al meer dan 100.000 liter melk hebben gegeven
- In 1 seizoen zijn er 120 nesten in de wei gevonden.
- Kalfjes blijven zo lang mogelijk bij de moeder.
